Opening Droombakkerij Keilekker Titaniumlaan

DEN BOSCH - ’s-Hertogenbosch, 17 maart 2024 – De droombakkerij van Keilekker
Brabantsche Worstenbroodjes is dit weekend officieel geopend door de
Bossche burgemeester Jack Mikkers. Op de nieuwe locatie op het
bedrijventerrein Treurenburg worden dagelijks ruim 12.000 Keilekkere
worstenbroodjes met de hand gerold voor de zakelijke markt. ‘Met de nieuwe
bakkerij zetten wij onze ambitie om heel Nederland blij te maken met onze
ambachtelijke worstenbroodjes kracht bij’, aldus eigenaar Remco Beekman.

Keilekker begon in 2016 als kleinschalige bakkerij op de Copernicuslaan in ‘s-
Hertogenbosch, maar al snel volgden er bakkerijen bij de Isabella Kazerne in Vught
en op het Kentalis-terrein in Sint-Michielsgestel. Omdat Keilekker in Gestel uit haar
jasje groeide, is er naar een alternatieve locatie gezocht. Op Treurenburg is een
gloednieuw en gasvrij pand van 1.000 m² gebouwd met een bakkerij, kantoor,
kantine en sportruimte. De honderdzestig zonnepanelen op het dak voorzien het
hele gebouw van stroom, waardoor de worstenbroodjes op duurzame wijze worden
gebakken.

5 miljoen worstenbroodjes
Vanwege de grote vraag wil Keilekker de totale productie gaan verdrievoudigen
naar minstens 5 miljoen worstenbroodjes per jaar. Deze Keilekkernijen worden aan
particulieren en zakelijke klanten verkocht: van bakkerij en horecazaak tot theater
en ziekenhuis. Beekman: ‘Van Limburg tot Groningen, we willen heel Nederland
laten genieten van de traditionele Brabantse traktatie. En dankzij onze vele
smaakvolle varianten is er voor elk wat wils en voor vrijwel elk dieet: vegan, halal en
lactose- en glutenvrij.’

Worstenbroodjes met een goed verhaal
Tijdens de opening roemde burgemeester Mikkers niet alleen de smaakvolle
worstenbroodjes van Keilekker, maar ook de maatschappelijke kant van het bedrijf.
‘Keilekker is een Bossche parel, waarbij het om meer draait dan alleen geld
verdienen. Het is een sociale onderneming met hart voor de samenleving.’ Beekman
begon, na het faillissement van zijn lunchroom, met het bakken van
worstenbroodjes. De ondernemer gelooft dat – net als hijzelf – iedereen minstens een
tweede kans verdient. Beekman: ‘Wij helpen mensen met een beperking of die al
een tijdje buitenspel staan bij de ontwikkeling van hun talenten. Ook komt er een
Keilekker Academie, waar aandacht is voor zowel de ambachtelijke en technische
vaardigheden als de persoonlijke groei en ontwikkeling van de 75 medewerkers
binnen ons bedrijf. Samen werken, lachen, leren én groeien we!’

Rivierenland Radio is in Den Bosch te ontvangen via 891 kHz. AM, onze app, deze site en in Zuidoost Brabant via Dab

Plaats een reactie

Reacties